Brisket Putsad

Dalsjöfors Nötbrisket är en smakrik framdelsbit med korta muskelfibrer som passar utmärkt till grillning eller rökning över indirekt värme under lång tid. Med inspiration från USA har brisket blivit en BBQ-klassiker som rätt tillagad är en riktig smakupplevelse.

Dabas: Brisket putsad - KLS Ugglarps - Dabas